Сборник рецептур белорусских блюд : Для предприятий общественного питания всех форм собственности / Сост.: С.А.Сухий, Т.Е.Гуренкова ; М-во торговли РБ, Белорусская ассоциация кулинаров
Автор(ы): Сухий, С. А.;
Гуренкова, Т. Е.Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Мн., 2002Физическая характеристика: 324с.ISBN:985-6081-26-2.ББК: 36.991 ; 75.35Предметная категория: Белорусский национальный документ
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.