Национальные кухни наших народов : (Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура) / Похлебкин,Вильям Васильевич.
Автор(ы): Похлебкин, Вильям ВасильевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983Физическая характеристика: 304с.ББК: (Основные кулинарные направления ; их история и особенности. Рецептура) ; 36.997 ; 75.35
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.