Основы биохимии : для вузов по спец. "Технология и организация обществ. питания" / Смирнова,Галина Анатольевна.
Автор(ы): Смирнова, Галина АнатольевнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Высшая школа, 1970Физическая характеристика: 320с.ББК: 28.072я73 ; 31.27.01
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.