Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя / Алексеев,Николай Семенович.

Автор(ы): Алексеев, Николай СеменовичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 3-е изд., доп. и перераб.Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1972Физическая характеристика: 208с.ББК: 30.92-9 ; 71.01.55Note(s): Библиогр.: с. 205-206.
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Сектор обслуживания универсального читального зала
Выдается

Библиогр.: с. 205-206

8500 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: