Справочник мастера колбасного производства / С.И.Анисимов
Автор(ы): Анисимов, Сергей ИльичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1971Физическая характеристика: 344с.ББК: 36.927я2 ; 65.59.31Note(s): Алф. указ.: с.339-342; Библиогр.: с.338.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.