Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах : учебник для ПТУ / Либерман,Симон Григорьевич.
Автор(ы): Либерман, Симон ГригорьевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1975Физическая характеристика: 216с.ББК: 35.782.13я7 ; 61.51.31
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.