Реометрия пищевого сырья и продуктов : справочник / Ю.А.Мачихин и др. ; под ред. Ю.А.Мачихина

Автор(ы): Мачихин, Юрий АлександровичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Агропромиздат, 1990Физическая характеристика: 271с.ISBN:5-10-000858-X.ББК: 36-106.2я2 ; 65.13Note(s): Предм. указ.: с. 267-269; Библиогр.: с. 260-266.
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Сектор обслуживания универсального читального зала
Выдается

Предм. указ.: с. 267-269

Библиогр.: с. 260-266

4300 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: