Санитарная микробиология : учебник для вузов по спец. "Технология мяса и мясн. продуктов", "Технология молока и молоч. продуктов", "Вет. санитария" / С.Я.Любашенко, Л.К.Кострикина, Р.П.Корнелаева ; под ред. С.Я.Любашенко
Автор(ы): Любашенко, Сергей ЯковлевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1980Физическая характеристика: 352с.ББК: 36-1я73 ; 65.13Note(s): Предм. указ.: с. 348-349; Библиогр.: с. 347.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.