Процессы и аппараты пищевых производств : учебник для вузов / В.Н.Стабников и др.

Автор(ы): Стабников, Всеволод НиколаевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 3-е изд., перераб.Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1976Физическая характеристика: 663с.ББК: 36.81я73 ; 65.13Note(s): Списки лит. в конце глав.
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Абонемент
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Сектор обслуживания универсального читального зала
Выдается

Списки лит. в конце глав

18000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: