Технология и оборудование пищевых производств : учеб. пособие для вузов пищ. пром-сти / под ред. Б.М.Азарова
Автор(ы): Азаров, Бойко МариновичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1977Физическая характеристика: 352с.ББК: 36.81-5я73 ; 65.13
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.