Проектирование хлебозаводов : учебник для вузов / Гатилин,Николай Федорович.
Автор(ы): Гатилин, Николай ФедоровичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 5-е изд., доп. и перераб.Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1975Физическая характеристика: 374с.ББК: 36.83-02я73 ; 65.33Note(s): Список лит.: с. 366-367Предм. указ.: с. 368-371.
Нет никаких комментариев для этого документа.