Микробиология виноделия / Бурьян,Надежда Ивановна.
Автор(ы): Бурьян, Надежда Ивановна;
Тюрина, Лариса ВасильевнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1979Физическая характеристика: 271с.ББК: 36.874 ; 65.49Note(s): Библиогр.: с. 252-269.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.