Технология ферментных препаратов : учеб. пособие для вузов по спец. "Технология микробиол. пр-в" / Грачева,Ирина Михайловна.
Автор(ы): Грачева, Ирина МихайловнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд., перераб. и доп.Издательство: М. : Агропромиздат, 1987Физическая характеристика: 335с.ББК: 36.870.4я73 ; 65.41 ; 65.41.33
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.