Справочник технолога дрожжевого производства / Новаковская,Сарра Соломоновна.
Автор(ы): Новаковская, Сарра СоломоновнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1973Физическая характеристика: 288с.ББК: 36.871я2 ; 65.41
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.