Справочник для работников лабораторий винзаводов : технохим. и микробиол. контроль пр-ва / Н.И.Бурьян и др.
Автор(ы): Бурьян, Надежда ИвановнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1979Физическая характеристика: 280с.ББК: 36.874я2 ; 65.49Note(s): Предм. указ.: с. 274-277; Библиогр.: с. 273.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.