Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов : учеб. для проф. обучения рабочих на про-ве / Кац,Зинаида Абрамовна.
Автор(ы): Кац, Зинаида АбрамовнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд., перераб.Издательство: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984Физическая характеристика: 216с.ББК: 36.910я72 ; 65.53
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.