Технология переработки плодов и ягод : для сред. ПТУ / Скрипников,Юрий Георгиевич.

Автор(ы): Скрипников, Юрий ГеоргиевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 287с.ISBN:5-10-000024-04.ББК: 36.91я722 ; 65.53Note(s): Библиогр.: с. 284.

Метки из этой библиотеки: Меток нет.

Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.