Технология хранения и переработки плодов и овощей : по спец. "Плодоовощеводство и виноградарство" / Широков,Евгений Петрович.
Автор(ы): Широков, Евгений ПетровичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд., испр. и доп.Издательство: М. : Колос, 1978Физическая характеристика: 311с.ББК: 36.91я73 ; 65.53.09Note(s): Библиогр.: с. 309.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.