Хранение и переработка плодов и овощей : по спец. "Плодоовощеводство" и "Овощеводство" / Широков,Евгений Петрович.
Автор(ы): Широков, Евгений Петрович;
Полегаев, Владимир ИльичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд., перераб. и доп.Издательство: М. : Колос, 1982Физическая характеристика: 320с.ББК: 36.91я72 ; 65.53.09
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.