Переработка крови убойных животных на мясокомбинатах : учеб. пособие для подготовки рабочих на производстве / С.Г.Либерман, Л.С.Пожарийская, М.Л.Файвишевский
Автор(ы): Либерман, Симон Григорьевич;
Пожарийская, Л. С.;
Файвишевский, М. Л.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1980Физическая характеристика: 200с.ББК: 36.929я7 ; 65.59
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.