Лабораторный практикум по микробиологии молока и молочных продуктов : для техникумов молоч. пром-сти / П.К.Полищук, Э.С.Дербинова, Н.Н.Казанцева ; под ред. П.К.Полищука

Автор(ы): Полищук, Петр Кондратьевич;
                   Дербинова, Эмилия Степановна;
                   Казанцева, Нина НиколаевнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982Физическая характеристика: 200с.ББК: 36.95я72 ; 65.63Note(s): Библиогр.: с. 198 (9 назв.).
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Сектор обслуживания универсального читального зала
Выдается

Библиогр.: с. 198 (9 назв.)

10000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: