Получение и использование белков молока : сборник статей / Ставрова,Э.Р ; Бел. филиал Всесоюз. науч.-исслед. ин-та молочной пром-сти ; под ред. Э.Р.Ставровой

Автор(ы): Ставрова, Э. Р.Язык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Мн. : Наука и техника, 1973Физическая характеристика: 171с.ББК: 36.959 ; 65.63Note(s): Списки лит. в конце статей.Предметная категория: Белорусский национальный документ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Сектор обслуживания универсального читального зала
Выдается

Списки лит. в конце статей

1500 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: