Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям / Мазохина-Поршнякова,Наталья Николаевна ; под ред. Н.Н.Мазохиной-Поршняковой
Автор(ы): Мазохина-Поршнякова, Наталья НиколаевнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1977Физическая характеристика: 471с.ББК: 36.96 ; 65.53
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.