Фруктовые и овощные соки = Плодови и зеленчукови сокове : техника и технология / Самсонова,Анна Николаевна.

Автор(ы): Самсонова, Анна Николаевна;
                   Ушева, Величка Борисовна
Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая промышленность, София : Техника, 1976Физическая характеристика: 275с.ББК: 36.961 ; 65.53
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Сектор обслуживания универсального читального зала
Выдается

11000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: