Технология продуктов детского питания : учеб. пособие для вузов / Н.Г.Алексеев и др.
Автор(ы): Алексеев, Николай ГеоргиевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Колос, 1992Физическая характеристика: 191с.ISBN:5-10-001513-6.ББК: 36.97я73 ; 65.53 ; 65.53.35
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.