Зводны электронны каталог бібліятэк Гродзенскай вобласці
Технология производства продукции общественного питания : учебник для экон. фак. торг. вузов / Баранов,Владимир Сергеевич.
Автор(ы): Баранов, Владимир СергеевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 3-е изд., перераб. и доп.Издательство: М. : Экономика, 1982Физическая характеристика: 223с.ББК: 36.99я73 ; 71.33Note(s): Библиогр.: с. 221 ( 13 назв.).| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
ГОНБ. Абонемент
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
ГОНБ. Сектор обслуживания универсального читального зала
|
Выдается |
Библиогр.: с. 221 ( 13 назв.)
75000 экз.
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.