Санитарная техника в общественном питании : учеб. для вузов / Шарыгина,Аида Никитична.

Автор(ы): Шарыгина, Аида Никитична;
                   Гриднева, Ирина Юрьевна
Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Экономика, 1985Физическая характеристика: 208с.ББК: 36.99-43я73 ; 71.33
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Абонемент
Выдается

30000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: