Зводны электронны каталог бібліятэк Гродзенскай вобласці
Контроль качества продукции общественного питания : учебник для технол. фак. торг. вузов / С.Ф.Елманов, Г.Н.Ловачева, Н.Р.Успенская
Автор(ы): Елманов, Сергей Федорович;Ловачева, Галина Николаевна;
Успенская, Надежда РодионовнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Экономика, 1983Физическая характеристика: 207с.ББК: 36.99я73 ; 71.33Note(s): Библиогр.: с. 204.
| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
ГОНБ. Абонемент
|
Выдается |
| Книги, брошюры |
ГОНБ. Сектор обслуживания универсального читального зала
|
Выдается |
Библиогр.: с. 204
40000 экз.
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.