Оборудование предприятий общественного питания : учеб. для ПТУ / М.А.Богданова, З.М.Смирнова, Г.А.Богданов

Автор(ы): Богданова, Маргарита Александровна;
                   Смирнова, Зоя Матвеевна;
                   Богданов, Геннадий Александрович
Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд., перераб.Издательство: М. : Экономика, 1986Физическая характеристика: 319с.ББК: 36.99-5я72 ; 71.33
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Вороновская РБ. Абонемент
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Абонемент
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Сектор обслуживания универсального читального зала
Выдается

90000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: