Тепловое оборудование предприятий общественного питания : учеб. для техникумов / Литвина,Лидия Семеновна.
Автор(ы): Литвина, Лидия Семеновна;
Фролова, Зинаида СтепановнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 3-е изд., перераб.Издательство: М. : Экономика, 1980Физическая характеристика: 247с.ББК: 36.99-5я72 ; 71.33 ; 71.33.11
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.