Санитарная техника в общественном питании : учебник для вузов / Сенатов,Игорь Григорьевич.

Автор(ы): Сенатов, Игорь ГригорьевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 3-е изд., перераб. и доп.Издательство: М. : Экономика, 1973Физическая характеристика: 214с.ББК: 36.99-5 ; 71.33 ; 71.33.11Note(s): Библиогр.: с. 212.
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Сектор обслуживания универсального читального зала
Выдается

Библиогр.: с. 212

34000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: