Экономика общественного питания : учебное пособие для студ. учреждений, обеспеч. получение высш. образования по спец. "Коммерческая деятельность на предприятии обществ. питания" / О.П.Ефимова

Автор(ы): Ефимова, Ольга ПетровнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Сведения об издании: 5-е изд., испр.Издательство: Мн. : Новое Знание, 2006Физическая характеристика: 347с.ISBN:985-475-179-1.ББК: 65.431я73 ; 71.33.75Note(s): Библиогр.: с.343-344.Предметная категория: Белорусский национальный документ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Абонемент
Выдается

Библиогр.: с.343-344

2010 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: