Организация общественного питания : учебно-методическое пособие для студ. вузов / М.М.Еременко, С.В.Стасюкевич, И.В.Уриш

Автор(ы): Еременко, Марина Михайловна;
                   Стасюкевич, Снежана Витальевна;
                   Уриш, Ирина ВладимировнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Мн. : БГЭУ, 2008Физическая характеристика: 173с.ISBN:978-985-484-488-6.ББК: 65.431-80я73 ; 71.33.11 ; 06.71.51Note(s): Библиогр.: с. 171-173.Предметная категория: Белорусский национальный документ
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Абонемент
Выдается

Библиогр.: с. 171-173

300 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: