Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) : учебное пособие для студентов вузов / А.Э.Саак, М.В.Якименко

Автор(ы): Саак, Андрей Эрнестович;
                   Якименко, Марианна ВладимировнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: СПб. : Питер, 2007Физическая характеристика: 428с.ISBN:978-5-469-01667-0.ББК: 65.43-21я73 ; 06.71.51
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
ГОНБ. Сектор обслуживания универсального читального зала
Выдается

3000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: