Переработка и хранение пищевых продуктов : Справочное пособие / А.В.Руцкий
Автор(ы): Руцкий, Аркадий ВладимировичЯзык документа: Русский.Страна публикации: BY.Издательство: Мн. : Вышэйшая школа, 1993Физическая характеристика: 287с.ISBN:5-339-00917-3.ББК: 36.91я2Предметная категория: Белорусский национальный документ
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.