Зводны электронны каталог бібліятэк Гродзенскай вобласці
Основы холодильной техники и холодильной технологии : для вузов по спец. "Технология и организация обществ. питания" / Ф.Е.Мещеряков
Автор(ы): Мещеряков, Федор ЕлисеевичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1975Физическая характеристика: 560с.ББК: 31.392я73 ; 55.39.41| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Лидская ЦБС. Абонемент
|
Выдается |
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.