Товароведение пищевых продуктов : учеб. для вузов / В.Б.Тылкина [и др.]
Автор(ы): Тылкин, Вениамин БорисовичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 2-е изд., перераб.Издательство: М. : Экономика, 1980Физическая характеристика: 429с.ББК: 30.609я73
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.