Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов : учеб. для вузов / Л.А.Трисвятский, Б.В.Лесик, В.Н.Курдина ; под ред. Л.А.Трисвятского
Автор(ы): Трисвятский, Лев Алексеевич;
Лесик, Борис Васильевич;
Курдина, Вера НиколаевнаЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Сведения об издании: 3-е изд., перераб. и доп.Издательство: М. : Колос, 1983Физическая характеристика: 384с.ББК: 36я73Note(s): Библиогр.: с. 377-379.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.