Тепловые процессы и качество продукции в общественном питании / М.И.Беляев
Автор(ы): Беляев,М.И.Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Экономика, 1979Физическая характеристика: 136с.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Нет никаких комментариев для этого документа.