Зводны электронны каталог бібліятэк Гродзенскай вобласці
Справочник мастера жирового цеха / А. И. Сницарь, В. М. Морозов, А. И. Минаев
Автор(ы): Сницарь, Анатолий Иванович;Морозов, Владимир Михайлович;
Минаев, Александр ИвановичЯзык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : Агропромиздат, 1988Физическая характеристика: 151 с. : ил. ; 21 смISBN:5-10-000206-9.ББК: 35.782я2Наименование темы, используемое как предмет: МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ | ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ | ПРОИЗВОДСТВО | СЫРЬЕ Географическое наименование, используемое как предмет: Союз Советских Социалистических Республик Форма (вид), жанр, физические характеристики документа: СПРАВОЧНИК
| Тип единицы | Местонахождение | Состояние |
|---|---|---|
 Книги, брошюры |
Волковысская районная библиотека. Книгохранение
|
Выдается |
5700 экз.
+375 17 293 27 57
Нет никаких комментариев для этого документа.