Кухня : записки повара : [блог дауншифтера] / Александр Овсянников

Автор(ы): Овсянников, Александр Сергеевич, повар, род. 1973Язык документа: Русский.Страна публикации: RU.Издательство: Москва : АСТ, 2015Физическая характеристика: 319 с. : ил.ISBN:978-5-17-088568-8.ББК: 84(2Рос=Рус)6Персоналия: Овсянников А. С. повар род. 1973 Наименование темы, используемое как предмет: ГАСТРОНОМИЯ | КУЛИНАРИЯ | РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС | ПОВАРА | ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ | ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ | РЕСТОРАНЫ | ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ Географическое наименование, используемое как предмет: Российская Федерация | Москва, город | Санкт-Петербург, город (Россия)
Метки из этой библиотеки: Меток нет.
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
    средняя оценка: 0.0 (0 голосов)
Тип единицы Местонахождение Состояние
Книги, брошюры Книги, брошюры
Островецкая районная библиотека. Абонемент ЦБ
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Островецкая районная библиотека. Детская библиотека
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Островецкая районная библиотека. Филиал 13
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Островецкая районная библиотека. Филиал 26
Выдается
Книги, брошюры Книги, брошюры
Островецкая районная библиотека. Филиал 4
Выдается

2000 экз.

Нет никаких комментариев для этого документа.

Войти в учётную запись для возможности публиковать комментарии.
Языки: