1. Болотько, А. Ю. Разработка технологии производства многофункционального полуфабриката из мезги моркови : автореферат диссертации / Болотько,Александр Юрьевич. УДК 641.1:635.07Издательство: Могилев, 2005

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Евдохова, Л. Н. Теоретические основы товароведения : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. Н. Евдохова, Ю. М. Пинчукова, А. Ю. Болотько. — ББК 30.609я73Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 2016Физическая характеристика: 262, [1] с. : ил., табл. ; 20 см

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: