1. Борейша, И. А. Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : учеб. пособие для ПТУ / И.А.Борейша, А.С.Коваленко, З.Н.Пашук. — ББК 36.83-5я722Издательство: Мн. : Вышэйшая школа, 1991Физическая характеристика: 231с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
2. Борейша, И. А. Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий [Текст] : [учебное пособие для ПТУ] / И. А. Борейша, А. С. Коваленко, З. Н. Пащук. — ББК 36.83я722Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 1991Физическая характеристика: 230 с. : ил.

Действия: Заказать Добавить в корзину
Языки: