1. Ботов, М. И. Лабораторные работы по оборудованию предприятий общественного питания : учеб. пособие для торг. вузов / М.И.Ботов, В.Д.Елхина, А.Н.Стрельцов. — (Общественное питание). — ББК 36.99-5я73Издательство: М. : Экономика, 1991Физическая характеристика: 192с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: