1.  Производство сыра: технология и качество / Ж.Брюль и др. ; перевод с фр. Б.Ф.Богомолова ;  под ред. и с предисл. Г.Г.Шилера. — ББК 36.958Издательство: М. : Агропромиздат, 1989Физическая характеристика: 496с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: