1. Анисимова, А. С. Приемка, определение качества и простейшие органолептические методы исследования мясных, рыбных и молочных товаров / А.С.Анисимова, Ф.М.Буда, А.А.Кокорева. — ББК 36-1Издательство: М. : Госторгиздат, 1962Физическая характеристика: 248с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: