1. Гришин, А. С. Современное хлебопекарное производство / А.С.Гришин, Т.Н.Ильинская, Г.С.Зельман. — ББК 36.83Издательство: М. : Пищевая промышленность, 1973Физическая характеристика: 192с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: