1. Шалыгина, А. М. Общая технология молока и молочных продуктов : учебник для студентов вузов / А.М.Шалыгина, Л.В.Калинина. — (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). — ББК 36.95я73Издательство: М. : КолосС, 2007Физическая характеристика: 199с.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: