|
|
1. |
Кирпичников, В. П. Справочник механика : общественное питание / Кирпичников,Владимир Павлович. — ББК 36.99-5я2Издательство: М. : Экономика, 1990Физическая характеристика: 382с.
Действия:
Заказать
Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки.
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
2. |
Некрутман, С. В. Справочник механика предприятий общественного питания / С.В.Некрутман, В.П.Кирпичников, Г.Х.Леенсон. — ББК 36.99-5я2Издательство: М. : Экономика, 1983Физическая характеристика: 335с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
3. |
Некрутман, С. В. Электрическое оборудование предприятий общественного питания : учеб. для мех. отд-ний торг. вузов / Некрутман,Самуил Вениаминович. — ББК 36.99-5я73Издательство: М. : Экономика, 1981Физическая характеристика: 255с.
Действия:
Заказать
Добавить в корзину (удалить)
|
|
|
4. |
Некрутман, С. В. Электрическое оборудование предприятий общественного питания : учеб. для мех. отд-ний торг. вузов / Кирпичников,Владимир Павлович ; С.В.Некрутман. — ББК 36.99-5я73Издательство: М. : Экономика, 1981Физическая характеристика: 255с.
Действия:
Добавить в корзину (удалить)
|
|