1. Борейша, И. А. Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий [Текст] : [учебное пособие для ПТУ] / И. А. Борейша, А. С. Коваленко, З. Н. Пащук. — ББК 36.83я722Издательство: Минск : Вышэйшая школа, 1991Физическая характеристика: 230 с. : ил.

Действия: Заказать Зарегистрируйтесь, чтобы добавлять метки. Добавить в корзину
Языки: